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独自に開発した調味液に2日間漬け込み、さらに15〜30度の温風冷風の2段乾燥により鮭の旨味を引き出しております。
鮭本来の味を凝縮させた品を、ぜひご賞味ください。

内容量:80g
原材料:鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく質加水分解物/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤、(一部にさけ・大豆を含む)
賞味期限:製造から約90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。

■栄養分表示(100gあたり)■
エネルギー:317kcal
たんぱく質:48.8g
脂質:9.1g
炭水化物:10.0g
食塩相当量:4.83g





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